ชื่อวิทยาศาสตร์ : Calophyllum inophyllum L.
ชื่อวงศ์ : Gutiferae
กระทิง เป็นไม้ยืนต้นขนาดใหญ่ ลำต้นสูงประมาณ 15-20 เมตร แผ่กิ่งก้านสาขาและแตกใบเป็นพุ่มทึบขนาดใหญ่ มีดอกสีขาวออกเป็นช่อตามกิ่ง และตามง่ามใบ ดอกให้กลิ่นหอมอ่อนๆ เจริญเติบโตได้ดีในสภาพภูมิอากาศร้อนชื้น ชอบดินร่วนที่มีส่วนประกอบของซากพืชและซากสัตว์ทับถมกัน หรือดินร่วนปนทราย พบได้ทั่วไปตามป่าริมทะเล ขยายพันธุ์ด้วยเมล็ดหรือตอนกิ่ง
ในด้านของพืชสมุนไพร นำมาปรุงยาได้หลายส่วน แต่ที่นิยมคือดอก นำมาทำเป็นน้ำมันหอม มีสรรพคุณช่วยบำรุงหัวใจ
สรรพคุณทางสมุนไพร
เมล็ด : ทุบให้แตก คั้นเอาส่วนที่เป็นน้ำ นำไปเคี่ยวทำเป็นน้ำมันใช้ถูนวด มีสรรพคุณลดอาการปวดบวมตามข้อ
เปลือก : นำมาฝนกับเหล้าขาว ใช้ทาผิวหนังแก้อาการผดผื่นคัน หรือใช้พอกแผลเพื่อให้แผลหายเร็วขึ้น
ดอก : นำมาต้มกับน้ำ ใช้ดื่ม มีสรรพคุณช่วยบำรุงหัวใจ บำรุงร่างกาย
ยาบำรุงหัวใจ
เลือกดอกสดซึ่งสมบูรณ์เต็มที่ประมาณ 2-3 กำมือ หรือปริมาณที่มากกว่านี้เพื่อเก็บไว้ใช้นานๆ นำไปตากแดดให้แห้งสนิทแล้วบดเป็นผง จะได้ผงที่มีกลิ่นหอมอ่อนๆ เวลาใช้ตักแบ่งมาเพียงเล็กน้อย ใช้ชงกับน้ำร้อน เป็นยาหอม มีสรรพคุณช่วยบำรุงร่างกาย บำรุงหัวใจ ทำให้ชุ่มคอ แก้คัดจมูก ช่วยละลายเสมหะ