แอปเปิลเป็นผลไม้ที่คนไทยรู้จักและคุ้นเคยกันดี สมัยก่อนแอปเปิลเป็นผลไม้นำเข้าที่ค่อนข้างมีราคาสูง แต่ปัจจุบันไทยเราสามารถปลูกแอปเปิลรับประทานได้แล้ว แอปเปิลเป็นผลไม้ที่หอมหวานอมเปรี้ยว สามารถรับประทานผลสด และนำมาปรุงเป็นอาหารคาวหวานได้ แล้วแอปเปิลยังมีคุณค่าทางยาและดีต่อผิวพรรณด้วย
สารอาหารสำคัญในแอปเปิล
แอปเปิลเป็นผลไม้ที่อุดมไปด้วยวิตามินซี โพแทสเซียม แมกนีเซียม ฟอสฟอรัส ซัลเฟอร์ กรดมาลิค (Malic Acid) เพคติน มีเส้นใยอาหารและคาร์โบไฮเดรตสูง
ประโยชน์จากแอปเปิล
มีผลงานวิจัยเกี่ยวกับสารเพคติน (เส้นใยอาหารชนิดละลายน้ำ) ในแอปเปิลว่า สามารถลดระดับคอเลสเตอรอลได้ และช่วยควบคุมน้ำหนัก โดยสารเพคตินและกรดมาลิคจะดักจับไขมันและคอเลสเตอรอลในร่างกายและขจัดออกในรูปของเสีย แอปเปิลเป็นผลไม้ขจัดสารพิษและช่วยป้องกันอาการท้องเสีย โรคท้องร่วง แอปเปิลยังมีสารแอนติออกซิแดนต์ และมีอีลาสตินและคอลลาเจนที่ดีต่อสุขภาพผิว
ข้อมูลเนื้อหาเพิ่มเติม..(แอปเปิล)
งานวิจัยจากสหรัฐอเมริกากล่าวว่าน้ำแอปเปิลที่ถูกหมักนั้นได้เปลี่ยนจากน้ำตาลเป็นแอลกอฮอล์อ่อน ๆ จนกลายเป็นแอปเปิลไซเดอร์ ซึ่งมีประโยชน์ต่อร่างกาย เช่น ช่วยรักษาระดับคอเลสเตอรอลให้คงที่ เพิ่มความสดชื่นกระปรี้กระเปร่าให้แก่ร่างกาย ช่วยชะลอความแก่ บำรุงสุขภาพผิว เส้นผมและเล็บให้แข็งแรง
ข้อมูลเนื้อหาเพิ่มเติม..(แอปเปิลไซเดอร์,น้ำส้มสายชูแอปเปิล)
นอกจากนี้ยังพบว่าแอปเปิลช่วยย่อยโปรตีนและกระตุ้นการทำงานของน้ำย่อย และยังช่วยบรรเทาอาการเจ็บป่วยบางโรค เช่น โรคเกี่ยวกับไขข้อกระดูก โรคไขข้ออักเสบ โรคเกาต์ รูมาตอยด์ ช่วยป้องกันโรคมะเร็งเนื่องจากมีสารเบต้าแคโรทีน
สูตรแอปเปิลรักษาสิว
ส่วนผสม
- แอปเปิล 1 ลูก
- น้ำผึ้ง 2 ช้อนชา
วิธีทำ
นำแอปเปิลปอกเปลือกคว้านเม็ดออก หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ใส่ในเครื่องปั่นผลไม้ เติมน้ำผึ้งปั่นเข้ากันให้เข้ากันดี นำส่วนผสมที่ได้มาพอกหน้าทิ้งไว้ 5-10 นาที ล้างออกด้วยน้ำสะอาด
สรรพคุณ
แอปเปิลมีวิตามินซี และกรดผลไม้ธรรมชาติ ช่วยควบคุมความมันบันใบหน้า ลดการเกิดสิวและช่วยขจัดเซลล์ผิวที่ตายแล้วออก เร่งการผลัดเซลล์ผิวใหม่ขึ้นมาแทน ช่วยทำให้ใบหน้าสดใสไร้สิว
1. โปรดงดเว้นการใช้คำหยาบคาย, ส่อเสียด
2. ทุกความเห็นต้องไม่มีการดูหมิ่น, กล่าวหาให้ร้าย, สร้างความแตกแยก หรือ "กระทบถึงสถาบันอันเป็นที่เคารพ"
3. ทางเว็บไซต์จะขอลบความคิดเห็นโดยทันที เมื่อความเห็นไม่เป็นไปตามข้อตกลง