องุ่น ช่วยบำรุงไต

ชื่อวิทยาศาสตร์ : Vitis Vinifera L.
วงศ์ : Vitaceae

องุ่น เป็นไม้เถา มีลำต้นเลื้อยไปตามดิน มีขนปกคลุมตลอดลำต้น มีใบสีเขียวลักษณะเป็นรูปหัวใจ ขอบใบหยัก มีดอกสีเหลือง ออกเป็นช่อขนาดใหญ่ เมื่อดอกร่วงจะกลายเป็นผลออกประกอบกันเป็นพวง ชอบสภาพภูมิอากาศร้อนชื้น ปลูกได้ดีในดินร่วนซุย ขยายพันธุ์ด้วยเมล็ด องุ่นมีถิ่นกำเนิดทางแถบทวีปยุโรป ปลูกกันมาตั้งแต่สมัยโรมันและอียิปต์ เริ่มปลูกในประเทศไทยโดยแขกชาวอินเดียเป็นผู้นำเข้ามาในบ้านเรา ปลูกกันแพร่หลายในภาคเหนือ
ตอนล่าง และภาคกลางตอนบน

องุ่นนำมาใช้เป็นยาบำรุงร่างกาย และเป็นสมุนไพรรักษาได้สารพัดโรค ตั้งแต่โบราณมีบันทึกไว้ในคัมภีร์ไบเบิลหลายบทถึงสรรพคุณทางยาขององุ่น นิยมกินเป็นผลไม้สด หรือนำไปแปรรูปเป็นลูกเกดและไวน์ มีสรรพคุณช่วยขับเหงื่อ ขับปัสสาวะ เป็นยาบำรุงอวัยวะภายใน

องุ่นมีประโยชน์อย่างไร?

องุ่นมีโพแทสเซียมเป็นส่วนประกอบในปริมาณสูงมาก เพียงพอต่อความต้องการของร่างกาย โพแทสเซียมช่วยในการปรับสมดุลระบบของเหลวในร่างกาย มีแคลเซียมและฟอสฟอรัส ที่ช่วยบำรุงกระดูกและฟันให้แข็งแรง ธาตุเหล็กที่ช่วยบำรุงหัวใจและป้อง
กันโรคโลหิตจาง มีวิตามินซีที่ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพภูมิคุ้มกันของร่างกาย วิตามินเอที่ช่วยในการมองเห็น บำรุงสายตา ป้องกันโรคตาแห้ง วิตามินบีรวมช่วยบำรุงระบบประสาท ป้องกันโรคเหน็บชา เพิ่มประสิทธิภาพระบบเผาผลาญพลังงาน

คุณค่าทางสมุนไพร

เนื้อผล : กินเป็นผลไม้สด แปรรูปโดยการตากแห้ง นำไปหมักให้เป็นแอลกอฮอล์ หรือต้มกับน้ำดื่มบำรุงร่างกาย บำรุงระบบโลหิต เป็นยาขับปัสสาวะ บำรุงไต เสริมสร้างกระดูกและฟันให้แข็งแรง ช่วยในด้านพัฒนาการโครงสร้างของร่างกาย บำรุงหัวใจแก้ไข้หวัด แก้ไอ แก้เจ็บคอ

กินลูกเกดบำรุงไต

ในองุ่นมีน้ำตาลอยู่มาก มีคุณสมบัติเปลี่ยนเป็นแอลกอฮอล์ได้ง่าย เมื่อน้ำตาลในองุ่นทำปฏิกิริยากับอากาศจะเปลี่ยนเป็นแอลกอฮอล์อ่อนๆ วิธีง่ายๆ ในการทำลูกเกดไว้กินเอง ทำได้โดยการนำองุ่นไปตากแดดอ่อนๆ หลายสัปดาห์จนแห้ง สังเกตดูที่ผิวจะเหี่ยวย่น
หดเล็กลงและนิ่ม เก็บไว้กินได้นาน น้ำตาลในองุ่นเมื่อถูกออกซิเจนจะกลายเป็นแอลกอฮอล์อ่อนๆ และถูกเก็บสะสมไว้ใต้เปลือก มีสรรพคุณช่วยขับปัสสาวะ และช่วยบำรุงไตได้ดี

ในลูกเกดมีธาตุเหล็กมาก ช่วยบำรุงหัวใจและบำรุงระบบโลหิต ป้องกันภาวะโลหิตจางได้ด้วย

กติกาข้อตกลงก่อนการแสดงความคิดเห็น
1. โปรดงดเว้นการใช้คำหยาบคาย, ส่อเสียด
2. ทุกความเห็นต้องไม่มีการดูหมิ่น, กล่าวหาให้ร้าย, สร้างความแตกแยก หรือ "กระทบถึงสถาบันอันเป็นที่เคารพ"
3. ทางเว็บไซต์จะขอลบความคิดเห็นโดยทันที เมื่อความเห็นไม่เป็นไปตามข้อตกลง