ส้มโอ ขับลมในลำไส้

ชื่อวิทยาศาสตร์ : Citrus maxima (Burm.) Mer.

ชื่อวงศ์ : Rutaceae

ส้มโอ เป็นพรรณไม้ยืนต้นสูงประมาณ 5-10 เมตร เปลือกดันมีสีน้ำตาล ใบเป็นใบเดี่ยวสีขียว ลักษณะรูปรี ขอบใบหยักโดยรอบมีดอกสีขาวออกเป็นชอ ผลรูปร่างทรงกลมขนาดใหญ่ มีเปลือกหนา เนื้อผลสีขาวใสเป็นกลีบเล็กๆ อัดแน่นฉ่ำน้ำ ผลอ่อนจะมีสีเขียว เมื่อแก่จัดจะเปลี่ยนเป็นสีเขียวอมเหลือง ชอบดินร่วนที่ระบายน้ำได้ดี เจริญเติปโตได้ดีในสภาพภูมิอากาศร้อนชื้น ขยายพันธุ์ด้วยเมล็ดหรือตอนกิ่ง มีถิ่นกำเนิดทางแถบประเทศจีน ในบ้านเรานิยมปลูกกันมากบริเวณภาคกลาง โดยฉพาะปลูกมากที่นครปฐม หรือแม้แต่ในกรุงเทพฯ แถวๆ รังสิตและลำลูกกาก็ยังมี ส้มโออุดมไปด้วยสารอาหารนานาชนิด มีวิตามินซีสูงมาก นิยมกินเป็นยาแก้ไข้ หรือให้ผู้ป่วยกินเพื่อให้ร่างกายปรับสภาพและฟื้นตัวได้เร็วขึ้น

ส้มโอมีน้ำ และวิตามินซีเป็นส่วนประกอบอยู่มาก จึงช่วยลดความร้อนของร่างกายเวลาเป็นไข้หวัดได้ดี ตำราแพทย์แผนไทยใช้ใบหรือเนื้อของส้มโอมาบดประคบที่หน้าผาก ช่วยดูดความร้อนออกจากร่างกายลดอาการปวดหัวได้ด้วย

คุณค่าทางสารอาหาร

  • ส้มโอ 100 กรัมให้โปรตีน คาร์โบไฮเดรต และไขมัน ช่วยให้พลังงานแก่ร่างกาย และเสริมสร้างการเจริญเติบโต มีไฟเบอร์ (กากใยอาหาร) ช่วยปรับสมดุลของระบบขับถ่าย
  • เกลือแร่ฟอสฟอรัสที่ช่วยเสริมสร้างกระดูกและฟันให้แข็งแรงช่วยพัฒนาโครงสร้างของร่างกาย
  • วิตามินบี1 บี2 ช่วยบำรุงระบบประสาท ช่วยบำรุงดวงตา เล็บ ผม ป้องกันโรคเหน็บชา ไนอะซินที่ช่วยร่างกายเปลี่ยนโปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรตเป็นพลังงาน วิตามินซีช่วยกระซับผิว เพิ่มประสิทธิภาพภูมิคุ้มกันของร่างกาย ป้องกันไข้หวัด วิตามินเอที่ช่วยบำรุงสายตา ป้องกันโรคตาฝ้าฟาง

คุณค่าทางสมุนไพร

  • ใบ : ต้มกับน้ำ ใช้ดื่มขับลมในกระเพาะ แกอาการท้องอืด ท้องเฟ้อ
  • เนื้อผล : กินเป็นผลไม้สดหรือทำเป็นน้ำผลไม้ ดื่มถอนพิษแอลกอฮอล์ แก้อาเจียน ขับลมในลำไส้ ขับเสมหะ แก้ไข้หวัด แก้อาการเลือดออกตามไรฟัน ลดอาการแน่นหน้าอก แก้ลำไส้หดตัว ป้องกันโรคไส้เลื่อน

ดื่มน้ำส้มโอไล่ลมแก้ท้องอืด

เลือกเนื้อส้มโอมาบีบให้เละจนเป็นน้ำ ใช้ทั้งกากทั้งเนื้อและน้ำนำไปผสมกับน้ำเชื่อม เติมเกลือปนเล็กน้อย เวลากินใส่น้ำแข็งด้วยเพื่อเพิ่มรสชาติ และทำให้ชุ่มคอยิ่งขึ้น น้ำส้มโอมีวิตามินซีมากช่วยแก้ไข้หวัดได้ดี มีสรรพคุณช่วยให้ลำไส้บีบตัวไล่ลม และของเสียออกจากระบบลำไส้ ที่สำคัญไฟบอร์จากกากเนื้อส้มโอยังช่วยปรับสมดุลของระบบขับถ่ายป้องกันอาการท้องผูกได้อีกด้วย

Rutaceae Citrus maxima (Burm.) Mer. ส้มโอ แก้อืดท้อง ขับลม ระบาย สารพิษ
กติกาข้อตกลงก่อนการแสดงความคิดเห็น
1. โปรดงดเว้นการใช้คำหยาบคาย, ส่อเสียด
2. ทุกความเห็นต้องไม่มีการดูหมิ่น, กล่าวหาให้ร้าย, สร้างความแตกแยก หรือ "กระทบถึงสถาบันอันเป็นที่เคารพ"
3. ทางเว็บไซต์จะขอลบความคิดเห็นโดยทันที เมื่อความเห็นไม่เป็นไปตามข้อตกลง