ยี่หร่า ขับสารพิษ

ยี่หร่า

ยี่หร่า เป็นเครื่องเทศสมุนไพรที่นิยมนำมาใช้เป็นเครื่องปรุงเป็นส่วนประกอบในการปรุงอาหาร เช่น ส่วนประกอบของเครื่องแกง เช่น แกงกระหรี่ แกงมัสมั่น มักเป็นที่นิยมกันในแถบยุโรปและตะวันออกกลาง ช่วยให้มีกลิ่นหอม ดับกลิ่นคาวของเนื้อสัตว์

สารอาหารสำคัญในยี่หร่า

ยี่หร่าเป็นเครื่องเทศที่มีคุณค่าทางอาหารสูงมีทั้งวิตามินและเกลือแร่ที่จำเป็นประโยชน์ต่อร่างกาย อาทิ วิตามินเอ วิตามินซี วิตามินบี 1 วิตามินบี 2 แคลเซียม ไนอะซิน โพแทสเซียม โซเดียม แมกนีเซียม ธาตุเหล็ก และซัลเฟอร์ มีลักษณะเป็นพืชไม้ดอก สีเหลือง ซึ่งเป็นที่เก็บของเม็ด ส่วนเม็ดของยี่หร่า เอาไปทำประโยชน์เป็นเครื่องเทศและน้ำมันหอมระเหย

ประโยชน์ของยี่หร่า

ยี่หร่านอกจากจะช่วยเพิ่มรสชาติและความหอมให้แก่อาหารแล้ว ยี่หร่ายังมีสรรพคุณทางยาสามารถรักษาอาการเจ็บป่วยได้ ในตำรับยาแผนไทยนำใบยี่หร่ามาต้มน้ำดื่ม มีสรรพคุณช่วยในการขับเหงื่อ ซึ่งเป็นของเสียออกจากร่างกาย ช่วยในการบำรุงธาตุ ขับลม ช่วยเจริญอาหาร แก้ปวดท้องเนื่องจากอาหารไม่ย่อย แก้ท้องอืด คลื่นไส้ อีกทั้งยังช่วยเพิ่มน้ำนมในแก่คุณแม่ที่ให้นมบุตร ด้านงานวิจัยอื่น ๆ ยังพบว่ายี่หร่าช่วยขจัดสารพิษออกจากร่างกาย ช่วยฟอกเลือด เพิ่มระบบภูมิคุ้มกันให้แก่ร่างกาย เป็นต้น

ยี่หร่าสามารถช่วยลดน้ำหนักได้ โดย The Lawrence Review of Natural Products องค์กรที่ศึกษาเกี่ยวกับผลิตภัณฑธรรมชาติกล่าวว่า ยี่หร่ามีส่วนช่วยลดน้ำหนัก สามารถเผาผลาญไขมันส่วนเกินได้ และยี่หร่ามีส่วนช่วยกักไขมันและขับออกเป็นของเสียออกจากร่างกาย ส่วนทางด้านมาร์กาเรต โรเบิร์ต ผู้เขียนหนังสือสมุนไพรเพื่อสุขภาพและความสวยในนิวซีแลนด์ ระบุว่าการดื่มชายี่หร่า ซึ่งสกัดมาจากใบตากแห้งของยี่หร่านั้น ช่วยทำความสะอาดภายในร่างกาย ขจัดสิ่งตกค้าง และช่วยขับปัสสาวะ

ข้อมูลเนื้อหาเพิ่มเติม..(ยี่หร่า)

สูตรยี่หร่า ขับสารพิษ

ส่วยผสม

  • ชาใบยี่หร่า 1/2 ถ้วย
  • น้ำต้มเดือด 1 ถ่วย

วิธีทำ

ชงชาเหมือนกับชาทั่วไป ดื่มวันละ 2 แก้วต่อวัน เชื่อว่าช่วยทำความสะอาดภายในและลดน้ำหนักได้ ถ้าไม่สามารถหาซื้อใบชายี่หร่าได้ ให้นำใบยี่หร่ามาแตกแดดให้แห้งและนำมาชงน้ำดื่ม หรือใช้เมล็ดยี่หร่า 2 ช้อนโต๊ะต้มกับน้ำ 1 แก้วใช้ดื่มเป็นประจำ

สรรพคุณ

ยี่หร่ามีสรรพคุณช่วยในการช่วยขับของเสีย ช่วยเจริญอาหาร ช่วยขับลม บำรุงธาตุ ช่วยระงับการหดเกร็งของลำไส้ และยังเป็นการช่วยฆ่าเชื้อโรคอีกด้วย

ยี่หร่า

กติกาข้อตกลงก่อนการแสดงความคิดเห็น
1. โปรดงดเว้นการใช้คำหยาบคาย, ส่อเสียด
2. ทุกความเห็นต้องไม่มีการดูหมิ่น, กล่าวหาให้ร้าย, สร้างความแตกแยก หรือ "กระทบถึงสถาบันอันเป็นที่เคารพ"
3. ทางเว็บไซต์จะขอลบความคิดเห็นโดยทันที เมื่อความเห็นไม่เป็นไปตามข้อตกลง