มะรุม ประโยชน์และสรรพคุณ

มะรุม

ชื่อวงศ์ : MORINGACEAE

ชื่อวิทยาศาสตร์ : Moringa oleifera Lam.

ชื่อสามัญ : Horse radish tree

ชื่อพื้นเมืองอื่น : ผักเนื้อไก่ (เงี้ยว-แม่ฮ่องสอน) ; ผักอีฮึม, ผักอีฮุม, มะค้อนก้อม (ภาคเหนือ) ; เส่ช่อยะ (กะเหรี่ยง-แม่ฮ่องสอน) ; มะรุม (ภาคกลาง, ภาคใต้) ; กาแน่งเดิง (กะเหรี่ยง-กาญจนบุรี)

ลักษณะทางพฤกษศาสตร์

ไม้ต้นขนาดเล็ก (ST) ลำต้นจะเป็นพุ่มโปร่ง มีเปลือกลำต้นเป็นสีเทาอ่อน ผิวค่อนข้างเรียบ ลำต้นมีความสูงประมาณ 15-20 เมตร

ใบ เป็นใบประกอบแบบขนนก ออกรวมกันเป็นแผง ๆ ละ 5-9 ใบ ลักษณะใบย่อยรูปมนเกือบกลม ปลายใบมน แต่โคนใบแหลมเรียวหรือมนเล็กน้อย ขอบใบเรียบ เนื้อใบอ่อนบาง มีสีเขียว กว้าง 1-1.5 นิ้ว ใบที่อยู่ปลายสุดมีขนาดใหญ่กว่าใบอื่น ๆ

ดอก ออกดอกเป็นช่อ อยู่ตามข้อบริเวณส่วนยอด ดอกมีสีขาวนวล มีอยู่ 5 กลีบ เกสรกลางดอกเป็นสีเหลืองนวล บานเต็มที่โตประมาณ 1 นิ้ว

ผล เป็นผักกลม ยาว ฝักอ่อนมีสีแดงเรื่อ ๆ ผักแก่จะมีสีเขียว เปลือกผักหนา มีคลื่นนูนของเมล็ด

เมล็ด เป็นรูปสามเหลี่ยม มีปีกบางหุ้ม 3 ปีก มีขนาดประมาณ 1 ซม.

นิเวศวิทยา

มีถิ่นกำเนิดอยู่ในประเทศอินเดีย แต่จะพบทั่ว ๆ ไปในประเทศอาหรับ เอเชีย และแอฟริกา

การปลูกและขยายพันธุ์

เจริญเติบโตได้ในดินทุกประเภท ปลูกติดง่าย ต้องการน้ำและความชื้นในปริมาณปานกลาง ขยายพันธุ์ด้วยการเพาะเมล็ดหรือการปักชำกิ่ง

ประโยชน์ทางยา

รสและสรรพคุณในตำรายา

ราก รสหวานขม ขับลมในลำไส้ ทำให้ผายเรอ คุมธาตุอ่อน ๆ แก้ลมอัมพาต แก้บวม บำรุงธาตุไฟ

ฝักหรือผล รสหวาน แก้ไข้

ใบสด รสเฝื่อน มีวิตามินซีและเอมาก แก้โรคเลือดออกตามไรฟัน โรคเยื่อเมือกอักเสบ พอกรักษาบาดแผล

ดอก รสจืด เป็นยาบำรุง ขับปัสสาวะ และขับน้ำตา

เมล็ด รสจืดมัน แก้ไข้ ใช้ทาภายนอกแก้บวม แก้โรคปวดตามข้อ

วิธีและปริมาณที่ใช้

  1. เป็นยาอายุวัฒนะและแก้หอบหืด โดยใช้เปลือกสดขนาด 2 ฝ่ามือ สับเป็นชิ้นแล้วต้มในน้ำเดือด 1 ลิตร ประมาณ 10-15 นาที แล้วกรองเอาน้ำดื่มวันละ 1-2 แก้ว
  2. แก้ปวดเมื่อยและชาตามปลายมือปลายเท้า โดยใช้เปลือกมะรุมสดและต้นเหงือกปลาหมอผสมในปริมาณที่เท่ากัน สับแล้วต้มในน้ำเดือด 1 ลิตร ประมาณ 10-15 นาที กรองเอาน้ำดื่ม วันละ 3 ครั้ง ครั้งละครึ่งแก้ว
กติกาข้อตกลงก่อนการแสดงความคิดเห็น
1. โปรดงดเว้นการใช้คำหยาบคาย, ส่อเสียด
2. ทุกความเห็นต้องไม่มีการดูหมิ่น, กล่าวหาให้ร้าย, สร้างความแตกแยก หรือ "กระทบถึงสถาบันอันเป็นที่เคารพ"
3. ทางเว็บไซต์จะขอลบความคิดเห็นโดยทันที เมื่อความเห็นไม่เป็นไปตามข้อตกลง