มะขาม แก้ไอ ขับเสมหะ

ชื่อวิทยาศาสตร์ : Tamarindus indica L.
ชื่อวงศ์ : Leguminosae

มะขาม มีถิ่นกำเนิดจากทวีปแอฟริกาเขตร้อน เป็นไม้ยืนต้นขนาดใหญ่ ลำต้นสูงประมาณ 15-30 เมตร กิ่งและลำต้นเหนียวหักยาก ผิวลำต้นขรุขระ มีใบขนาดเล็กออกประกอบกันบนก้านใบเดียวกัน ใบอ่อนเป็นสีแดงอมชมพู และจะเปลี่ยนเป็นสีเขียวเข้มเมื่อแก่ ดอกสีเหลืองอ่อน ออกดอกเป็นช่อ มีผลลักษณะเป็นฝักแบน เปลือกฝักสีน้ำตาลเข้ม ขยายพันธุ์ด้วยเมล็ด ปลูกได้ดีในที่มีอากาศร้อนทั่วไป ชอบดินร่วนแข็งหรือดินเหนียวแข็งๆ ทนได้ทุกสภาพภูมิ
อากาศ

มะขามทุกพันธุ์มีสรรพคุณเป็นสมุนไพรในแต่ละส่วนใกล้เคียงกัน แต่ที่จะกล่าวถึงในส่วนนี้เป็นมะขามพันธุ์ที่นำมาทำมะขามเปียก ความเปรี้ยวในมะขามมีสรรพคุณเป็นตัวช่วยขับเสมหะในลำคอ ช่วยแก้ไอ ทำให้ชุ่มคอ และช่วยป้องกันหวัด

ในมะขามมีอะไรอยู่บ้าง

มะขาม 100 กรัม ให้พลังงานประมาณ 70 แคลอรี มีโปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรต ไฟเบอร์ (เส้นใยอาหาร) ช่วยปรับสมดุลระบบขับถ่ายให้ทำงานดีขึ้น

วิตามินที่พบคือวิตามินบี 1 วิตามินบี 2 ช่วยบำรุงกล้ามเนื้อ บำรุงระบบประสาท ไนอะซินช่วยในการเผาผลาญอาหาร วิตามินซีในปริมาณสูงช่วยเพิ่มประสิทธิภาพระบบภูมิคุ้มกันของร่างกาย ทำให้ร่างกายเป็นไข้หวัดหรือโรคต่างๆ ได้ยากขึ้น ช่วยเสริมสร้าง
คอลลาเจนที่ช่วยในการกระชับเซลล์ผิว วิตามินเอที่ช่วยในการมองเห็น ป้องกันโรคตาแห้ง โรคตาฟาง

เกลือแร่แคลเซียม ฟอสฟอรัส ที่ช่วยบำรุงกระดูกและฟัน ธาตุเหล็กช่วยบำรุงระบบโลหิต และช่วยบำรุงหัวใจให้แข็งแรง

คุณค่าทางสมุนไพร

ใบ : ต้มกับน้ำ ใช้ดื่ม มีสรรพคุณช่วยฟอกโลหิต ขับลมในลำไส้ รักษาไข้หวัด ขับเหงื่อ แก้โรคตาฟาง เป็นยาระบายอ่อนๆ ช่วยแก้อาการท้องผูก นำไปตากแดดให้แห้งสนิทแล้วบดเป็นผง เวลาใช้ชงกับน้ำร้อน ใช้ดื่มแก้อาการไอ ขับเสมหะในลำคอ

ราก : ต้มกับน้ำใช้ดื่ม มีสรรพคุณเป็นยาระบายอ่อนๆ แก้ท้องเสีย อาการท้องเดิน และช่วยสมานแผลในกระเพาะและลำไส้

เมล็ด : กะเทาะเปลือกออกบดแล้วกิน มีสรรพคุณช่วยกำจัดพยาธิไส้เดือน แก้อาเจียน อาการท้องเดิน บำรุงกำลัง ส่วนเปลือกหลังจากกะเทาะออกแล้ว นำไปตากแดดจนแห้งสนิท บดเป็นผง เวลาใช้ชงกับน้ำร้อน ดื่มแก้อาการท้องเสีย สมานแผลในช่องปากและลิ้น ช่วยให้แผลหายเร็วขึ้น

เนื้อในฝักแก่ : กินเฉพาะเนื้อ มีสรรพคุณช่วยละลายเสมหะและแก้ไอ ช่วยทำให้ชุ่มคอ เป็นยาระบายอ่อนๆ ช่วยแก้อาการท้องผูก

เปลือกต้น : ต้มกับน้ำ หรือฝนจนเป็นเนื้อครีมผสมกับน้ำปูนใส ใช้ล้างบาดแผลเพื่อฆ่าเชื้อโรค และช่วยสมานแผลให้แผลหายเร็วขึ้น

มาลองทำน้ำมะขามเปียกไว้กินกัน

นำมะขามเปียกขนาดเท่ากับครึ่งกำปั้น ขยำกับน้ำอุ่นสัก 1 ถ้วย ใช้ผ้าขาวบางกรองกากใยออกให้เหลือแต่ส่วนที่เป็นน้ำ เติมเกลือปุ่นเล็กน้อย ผสมกับน้ำเชื่อม ใช้จิบแก้หวัด แก้ไอ ขับเสมหะในลำคอ ที่สำคัญดื่มบ่อยๆ ช่วยทำให้ผิวกระชับและเต่งตึง

กติกาข้อตกลงก่อนการแสดงความคิดเห็น
1. โปรดงดเว้นการใช้คำหยาบคาย, ส่อเสียด
2. ทุกความเห็นต้องไม่มีการดูหมิ่น, กล่าวหาให้ร้าย, สร้างความแตกแยก หรือ "กระทบถึงสถาบันอันเป็นที่เคารพ"
3. ทางเว็บไซต์จะขอลบความคิดเห็นโดยทันที เมื่อความเห็นไม่เป็นไปตามข้อตกลง