พรุน ช่วยในการขับถ่าย

พรุน

ลูกพรุนเป็นผลไม้ที่กำลังเป็นที่นิยมในปัจจุบัน โดยเฉพาะในหมู่สาว ๆ ที่รักสวยรักงาม ต้องการดูแลรูปร่าง นิยมหันมาดื่มน้ำลูกพรุนกันมากขึ้น เนื่องจากพรุนมีสรรพคุณช่วยในการขับถ่าย เชื่อว่าช่วยขับสารพิษในลำไส้และสามารถช่วยลดน้ำหนักได้อีกด้วย นอกจากนี้ลูกพรุนมีไขมันต่ำ แคลอรีน้อย สามารถนำมารับประทานมีทั้งรับประทานเป็นผลสด นำมาตากแห้ง ทำเป็นน้ำพรุน และนำมาเป็นส่วนประกอบของอาหาร

สารอาหารสำคัญในลูกพรุน

ในลูกพรุนอุดมไปด้วยสารอาหารสำคัญต่อสุขภาพ อาทิ แมกนีเซียม ธาตุเหล็ก วิตามินบี 1 วิตามินบี 2 ไนอะซิน วิตามินซี แคลเซียม โพแทสเซียม สังกะสี และเส้นใยอาหาร

ประโยชน์ของลูกพรุนต่อสุขภาพ

ลูกพรุนนั้นอุดมไปด้วยเส้นใยอาหารปริมาณมาก มีคุณสมบัติเป็นยาระบาย ช่วยให้ขับถ่ายดี ช่วยกระตุ้นให้ลำไส้บีบตัว และช่วยขจัดของเสีย สารพิษออกจากร่างกาย ช่วยให้ผิวพรรณมีสุขภาพดีขึ้นและเส้นใยอาหารยังช่วยลดคอเลสเตอรอล สามารถลดไขมันในเลือด (LDL cholesterol) ได้ พรุนมีธาตุเหล็ก ช่วยในการสังเคราะห์เฮโมโกลบิลในเม็ดเลือดแดง ช่วยเพิ่มเลือดให้แก่ร่างกาย เหมาะสำหรับผู้หญิงที่มีประจำเดือนมาก นอกจากนี้พรุนยังมีวิตามินบี 3 วิตามินซี ที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ที่ช่วยยับยั้งการสันดาปของสารอนุมูลอิสระซึ่งเป็นสารก่อมะเร็ง และพรุน ช่วยผลัดเซลล์ผิวขึ้นมาใหม่ สร้างคอลลาเจน จึงช่วยชะลอริ้วรอยแห่งวัย ทำให้ผิวพรรณเปล่งปลั่งสดใส

สูตรน้ำลูกพรุน

ส่วนผสม

  • ลูกพรุน 1 ถ้วย
  • น้ำ  5-6 ถ้วย
  • น้ำตาลทรายตามชอบ
  • เกลือเล็กน้อย
  • น้ำแข็งทุบ

วิธีทำ

  1. นำน้ำใส่หม้อตั้งไฟ ใส่ลูกพรุนแห้งตามลงไป ตั้งไฟปานกลาง ต้มจนกว่าลูกพรุนเปื่อย เมื่อลูกพรุนเปื่อยได้ที่ ปิดไฟ ทิ้งไว้ให้เย็นสักพัก
  2. นำน้ำลูกพรุนและเนื้อที่ต้มไว้มาปั่นในเครื่องปั่นให้ละเอียดเติมรสชาติด้วยน้ำตาลและเกลือ ปั่นต่อไปอีกสักครู่จนเข้าเนื้อกัน
  3. นำส่วนผสมที่ได้กรองเอาแต่น้ำ เท่ใส่แก้วใส่น้ำแข็ง พร้อมเสิร์ฟ

สรรพคุณ

น้ำลูกพรุนจะช่วยในเรื่องของการขับถ่าย ทำให้ขับถ่ายได้ง่าย

กติกาข้อตกลงก่อนการแสดงความคิดเห็น
1. โปรดงดเว้นการใช้คำหยาบคาย, ส่อเสียด
2. ทุกความเห็นต้องไม่มีการดูหมิ่น, กล่าวหาให้ร้าย, สร้างความแตกแยก หรือ "กระทบถึงสถาบันอันเป็นที่เคารพ"
3. ทางเว็บไซต์จะขอลบความคิดเห็นโดยทันที เมื่อความเห็นไม่เป็นไปตามข้อตกลง